MultiplyLogo

Do you know Lisa?

Become her contact

Who is on Multiply?

Find your friends

Want to learn more?

Take the Tour

Already a Member?

Sign In
RecipeMie KonyolJun 20, '06 12:33 AM
for everyone
Category:   Pasta

Description:
Gak tau kenapa kok namanya mie konyol... mungkin karena rasanya kenyal... !? heheheh.... Ini masakan orang bumiayu... soalnya sy belom pernah nemu masakan ini selain di bumiayu... Bahannya krupuk mie kuning yang biasanya di goreng...Tapi untuk mie ini direndem air dingin. Kemaren waktu di jakarta, tante sy sengaja bawain krupuk mie kuning mentah dari bumiayu buat bikin mie ini... nostalgia critanya. Kali aja ada yang mau nyoba... enak looo.. rasanya kampung bangeeeet...

Ingredients:
250 gr mie kuning kering, rendam selama 1 jam
1 mangkuk kol diiris
2 batang daun bawang, potong 3 cm
1 batang seledri, potong-potong
5 btr bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabe merah, iris menyerong tipis
5 buah cabe rawit, iris menyerong tipis
1 sdt garam
1/2 sdt lada
kecap secukupnya

Directions:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan cabe merah dan rawit, tumis sebentar.
2. Masukan kol, daun bawang dan seledri, masak hingga layu.
3. Tambahkan garam, lada dan kecap. Cicipi sampai mendapat rasa yang oke.
4. Masukan mie kuning yang sudah lemas. Aduk dan masak hingga semuanya matang.
5. Nikmati selagi hangat


Prev: Mini-Muffins
Next: Puding Tape Panggang

29 CommentsChronological   Reverse   Threaded
reply
patrialdi wrote on Jun 20, '06
lis bagi lis :)
reply
evimeinar wrote on Jun 20, '06
bagiii
reply
annidalucu wrote on Jun 20, '06
dapet mie kuningnya dimana yak?keknya enak sekalle lis..:D
reply
bundazidansyifa wrote on Jun 20, '06
walaaah susahnya dpt mienya ya Lis..
apa bumiayu mau ngeksport ke sini.. ?
hihihi
reply
marienapayne wrote on Jun 20, '06
boleh nggak pk mie kuning biasa? soalnya aku ada kerupuk mie nihh. Ini mah kayak mie dok dok kalo di Jkt..hmm enak yschhhhhhhhh
reply
himma wrote on Jun 20, '06
hehehe liss.......nanggonku juga ana kaya kuwe tp jenenge udu mi konyol......
reply
famsaifa wrote on Jun 20, '06
mie kuning ini mirip dengan mie kuning yang dijual dikampungku tapi tidak kering basah..terus ada satu lagi mie lidi (kering) ngak tau ditempat lain ada ngak yah?
reply
lilsnowpea wrote on Jun 20, '06
Lis, mie ini koq mirip mie jaman dulu ya kalo ga salah merknya "kapal terbang"...duh jadi pengin mie goreng neeh
reply
yoladowling wrote on Jun 20, '06
Ya ampun Lisaaaa.... bikin gue ngiler.
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
patrialdi said
lis bagi lis :)
hehehe... silakan ambil.. ;-p
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
evimeinar said
bagiii
boleh... ;-p
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
annidalucu said
dapet mie kuningnya dimana yak?
itu dia... kudu sangu dari indo Feb...hehehehe
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
bundazidansyifa said
apa bumiayu mau ngeksport ke sini.. ?
boleh juga ya mbak... buat bisnis...hehehe
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
marienapayne said
oleh nggak pk mie kuning biasa? soalnya aku ada kerupuk mie nihh
mie kuning biasa maksudnya yg gimana...? yg bunder itu ya.... coba aja... Tapi jangan digoreng dulu ya... rendem air aja..
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
laaah... Yuuun... Bumiayu karo Purwokerto mbokan kakangadi.... nanggonmu arane apa...
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
famsaifa said
mie lidi (kering) ngak tau ditempat lain ada ngak yah?
mie lidiii... ya... inget deh sekarang...hehehe... Ngomong-ngomong Aya kampungnya dimana...?
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
lilsnowpea said
Lis, mie ini koq mirip mie jaman dulu ya kalo ga salah merknya "kapal terbang"
Hah.. Mie apaan tuh.... gue belom pernah denger... kayak gimana bentuknya
reply
aprilisa wrote on Jun 20, '06
yoladowling said
bikin gue ngiler.
Ya ampuuun ambil laaaaap...hehehe
reply
marienapayne wrote on Jun 20, '06
iya yg gimana ya..iya iya yang bulet....oo iya dech nti aku rendam air dingin dulu..ikutin perintah koki haaa. Thnx
reply
famsaifa wrote on Jun 21, '06
aprilisa said
Ngomong-ngomong Aya kampungnya dimana...?
yang di ujung sumatera itu lo LIs..:)
reply
emarahmah wrote on Jun 21, '06
waaaaaaaaaahhhh............(mangap sambil ngacay neh...!)
reply
aprilisa wrote on Jun 23, '06
marienapayne said
iya yg gimana ya..iya iya yang bulet....oo iya dech nti aku rendam air dingin dulu..ikutin perintah koki haaa. Thnx
yg bulet ya... harusnya sih bisa... kan bahannya sama aja...
reply
aprilisa wrote on Jun 23, '06
emarahmah said
waaaaaaaaaahhhh............(mangap sambil ngacay neh...!)
wekekekeke..
reply
my2cubs wrote on Jul 25, '06
wah lis, yg rasa kampung begini justru yg bikin kangen....
reply
aprilisa wrote on Aug 3, '06
betul bangeeeeet...
reply
merlyna wrote on Jan 9, '07
wah mbak...... saya belum pernah ngerasain nih... kayaknya kampung2 lezat nih!! ooooooohhhhhhhhhhhh.....
reply
aprilisa wrote on Jan 9, '07
merlyna said
wah mbak...... saya belum pernah ngerasain nih... kayaknya kampung2 lezat nih!! ooooooohhhhhhhhhhhh.....
waaaaah... pokoknya wuenaaaaaaaaaaaaaak banget deh.... ;-p
reply
salmasalsabila wrote on Jan 31, '07
daripada musti ke bumiayu, mendingan kirimin matengnya dong !!!!!!!!!!!!!!!!
reply
aprilisa wrote on Jan 31, '07
salmasalsabila said
daripada musti ke bumiayu, mendingan kirimin matengnya dong !!!!!!!!!!!!!!!!
sayangnya saya sendiri udah gak bisa menikmati lezanya mie konyol.. hehehee
audio reply video reply
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help